AEMA pone en marcha un novedoso sistema de oxidación de sulfitos

En la elaboración de concentrados de mostos, el vertido resultante es muy problemático para su depuración biológica y con una gran tendencia a desarrollar bulking, por la elevada concentración de sulfitos (compuestos tóxicos), unido a una alta pero variable carga de DQO, fácilmente biodegradable pero con déficit de nutrientes.

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Susana Prieto Veguillas