Una dieta para “adelgazar” nuestro gasto de agua y energía

http://www.iagua.es/blogs/wwf-espana/una-dieta-para-%E2%80%9Cadelgazar%E2%80%9D-nuestro-gasto-de-agua-y-energia

Alejandro Maceira RozadosDirector en iaguaContribuidor principal

El agua, los alimentos y la energía son tres necesidades fundamentales del ser humano muy ligadas entre sí. Hace falta agua y energía para producir alimentos, consumimos energía para extraer y distribuir agua y, al mismo tiempo, la producción de energía en muchos casos requiere agua. Pero ahora una nueva variable, provocada entre otros factores por la manera en la que producimos y consumimos energía y alimentos, altera de manera radical esta ecuación: el cambio climático.

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Susana Prieto Veguillas